梅子蒸排骨 示範老師：陳明裡

材料： 豬小排300公克、辣椒2根、紫酥梅150公克
調味料：
A.鹽1/2茶匙、味精1/2茶匙、糖1茶匙、太白粉1大匙、水20㏄、米酒1大匙
B.香油30㏄
做法：
1.豬小排剁小塊，以流動的冷水沖洗，去血水後撈起瀝乾水份備用。
2.辣椒洗淨切細絲；紫酥梅略捏碎，備用。
3.將作法1的豬小排塊倒入盆中，加入所有調味料A、作法2的紫酥梅及辣椒絲，充分攪拌均勻至水份被排骨吸收。 4.於作法3的盆中加入香油拌勻，放入電子鍋使用炊飯功能即可。

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康軒國語第九冊修辭法

　 依照課別排序 依照修辭法排序 一、名人記趣 二、秋江獨釣 三、智救養馬人 四、阿國表哥 五、閃亮的光芒 六、迎向挑戰 七、大自然的聲音 八、走在山路上 九、溪谷間的野鳥 十、永遠的星星 十一、詩二首 十二、叢林醫生史懷哲 十三、我，不是現在的我 十四、第一場雪 十五、童話大王安徒生 依照課別排序 康軒國語第九冊修辭法─依課別排序 出現順序 課別 修辭法 詞句 1 1 雙關 今天，我是最後一個演講人，很榮幸有這個機會為今天晚上的活動，畫上一個圓滿的句號。 2 2 鑲嵌 一篙一櫓一漁舟，一丈長竿一寸鉤。一拍一呼復一笑，一人獨佔一江秋。 3 2 感嘆 好！好！好一幅『秋江獨釣圖』！好一個機智的紀曉嵐啊！ 4 3 反語 主公！這養馬人犯了三條大罪，還不知道為什麼大禍臨頭。不如讓我來說清楚，免得他死得不明不白。 5 3 反語 主公派你養馬，你不但沒把工作做好，還讓主公失去最心愛的馬，這是你的第一條死罪。你讓主公為了馬的緣故去殺人，消息傳出去以後，全國的百姓一定會認為主公只愛馬不愛人，使主公失去百姓的信任，這是你的第二條死罪。別國的國君聽到了，也一定會看不起主公，認為主公不行仁政，認為在齊國人不如馬，這是你的第三條死罪。 6 3 反語 為了你一個人，使全國百姓蒙羞，使主公名譽掃地。你說，能免除你的死罪嗎？現在就讓我來處死你吧！ 7 3 感嘆 放了他吧！放了他吧！不要害我變成一個不懂仁義的國君。 8 4 鑲嵌 姨媽很不放心，目不轉睛的盯著表哥的一舉一動，好像忍不住要站起來幫他的樣子。 9 4 映襯 看著她眼角泛著淚光，我知道她的心裡一定很高興。 10 4 引用 姨媽欣慰的說：「一枝草，一點露。只要肯努力，每個人都可以找到自己的一片天。」 11 5 類疊 有人咬緊牙關，和可惡的病魔奮戰；有人不屈不撓，和艱苦的命運搏鬥；有人挑戰自我，追求崇高的理想。 12 5 鑲嵌 有人不屈不撓，和艱苦的命運搏鬥。 13 5 譬喻 堅定勇敢的眼神，就像活力充沛的太陽，散發出閃亮的光芒。 14 6 引用 野火燒不盡，春風吹又生。 15 6 設問 這個時候，你能像野草一樣堅韌嗎？ 16 6 借代 生命中的每一場風霜雨雪，都能磨練我們的筋骨，鍛鍊我們的意志。 17 6 引用 古人說：「不經一番寒徹骨，哪得梅花撲鼻香」 18 7 擬人 風，是大自然的音樂家，他會在森林裡演奏他的手風
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