薇琪日記

材料:麵腸5條、海帶200g、蔥、蒜 調味料：醬油 製作方法: 1.辣椒切片、蔥切段、蒜頭切片備用。 2.將麵腸剝成片狀，海帶切塊狀備用。 3.熱一滾水，下海帶燙軟，撈起瀝乾備用。 4.少許油下麵腸煎至焦香，下蒜片、蔥段和爆香，加入醬油調味，再下海帶、煮海帶的水一同煮至入味後，即可盛盤。

藥膳茶飲加穴位按壓 工作壓力大，作息不正常，再加上營養攝取不均衡，易造成髮質髮色出現變化。 新店耕莘醫院中醫科醫師張信彥表示，髮色與髮質不佳並不能算是疾病，但可能是其他疾病的徵兆。因此提供中醫藥膳茶飲與穴位按壓，讓頭髮保持烏黑亮麗。 先了解 白髮形成原理 頭髮毛球具有製造黑色素的細胞。因老化、遺傳或是疾病而影響毛球製造黑色素，就會長出白髮。 ■喝茶飲 新店耕莘醫院中醫科醫師張信彥表示，中醫上認為頭髮不健康，主要是與腎氣虛弱、氣血衰弱有關，中醫認為「腎主骨其華在髮」，因此幫助頭髮烏黑亮麗，則需要針對補腎養血來改善。 首烏枸杞茶 材料：何首烏15克、枸杞15克、黑棗20克。 作法：將材料加600cc的水，以大火煮沸後再轉為小火煮20分鐘，之後將材料濾出當茶飲用。 功效：補腎、烏髮。 美髮烏髮飲 材料：當歸、白芍、熟地、桑寄生、女貞子各12克、黑棗5個、川芎10克、何首烏9克。 作法：加800cc水以大火煮沸再轉小火煮20分鐘，濾出當茶飲用。 功效：補腎、養血、烏髮。 ■吃藥膳 黑色入腎，因此如黑豆、黑芝麻等黑色食物對髮質改善有幫助，深綠色蔬菜、核果類也有療效。 芝麻黑豆粥 材料：黑芝麻粉與黑豆各15克、黑棗20克、糙米60克。 作法：黑豆先以清水泡15分鐘，再與其他材料加入400cc水，熬煮成粥。 功效：補肝腎、養血、壯筋骨。 ■壓穴道 右列穴位都可促進頭髮的健康。每個穴道在1天內共按5至10次，而1次要按20下。按法並不是一直壓著穴道，而是在按壓下去時，心理默唸5秒，然後放開，接著再按下1次，這樣共連續壓20下。 風池穴 位置：風池位於位於頸部髮際下凹窩處。 風府穴 位置：位於後腦髮際往上約1指幅中央處。 百會穴 位置：百會位於頭頂正中央。 太陽穴 位置：由眉毛尾端至耳朵間約1/3凹窩處。 醫師說 頭髮是健康偵測站 (新店耕莘醫院中醫科醫師張信彥) 中醫認為頭髮是一個人身體狀態的表現，不管是髮色、髮質、光澤粗細都會反應一個人的身體狀態。現代人工作壓力大，作息不正常，再加上營養攝取不均衡，也都容易造成髮質、髮色的變化，因此建議當頭髮出現異常時，要積極尋求治療，再配合飲食調養，才是真正保健頭髮的方法。 (From Apple Daily)

苦茶籽經壓榨成苦茶油後所產生的苦茶粕，再將之研磨成綿密的細粉狀，含天然植物皂素，可用於清洗餐具、蔬果、洗澡、洗臉、洗髮及清潔環境等，去油污力超強、能殺菌、好沖洗、不殘留、不傷玉手，並能分解蔬果殘存農藥，絕對不含發泡劑、界面活性劑等化學成份，是最天然無毒的環保清潔劑。 優點： 1.去油力超強（擦洗排油煙機、瓦斯爐面、油膩地板、牆壁也很好用）。 2.省水（由於去油力超強，無需大量或多次用水沖洗）。 3.廢物再利用（榨苦茶油剩下的渣磨成粉）。 4.不造成水質氧化、不影響自然生態。 5.不招蟑螂蟲害。 6.抹布、菜瓜布不發霉。 使用方法： 一、清洗餐具用 將適量的苦茶粉加入少許水中調勻，再以菜瓜布或海綿沾取，直接清洗餐具；碗盤若太油時，可用苦茶粉直接刷洗。若擔心水管阻塞，可取適量苦茶粉放入棉布套或絲襪中，直接沾濕清洗。二、洗澡用 將適量的苦茶粉溶泡於熱水中，抹拭身體，可代替一般肥皂，適合過敏性皮膚者。 三、改善香港腳、富貴手 將適量的苦茶粉溶於熱水中，加一點鹽，將患處浸於溶液中三十分鐘，晾乾勿擦拭，連續三至四次，可見效。 四、洗髮、護髮 將適量的苦茶粉倒在頭上洗髮，不起泡泡，可達烏亮、柔軟、去頭皮屑之效。（小心！勿滴進眼睛，否則會刺痛） 五、洗臉 取適量的苦茶粉於手中加入一點點溫水和成泥狀同洗臉順序按摩再用溫水洗淨即可。（小心！勿滴進眼睛，否則會刺痛） 六、洗蔬果 取適量的苦茶粉加水調勻，再將蔬果浸泡洗滌、清水沖洗。 如何選購： 真正純的天然苦茶粉不含任何添加物，其顏色應為深咖啡色，而且有一股濃郁的苦茶香味，很好辨認。