環保DIY--廢油變手工肥皂 【聯合報／記者羅建怡／報導，記者王忠明、鄭超文／攝影】

炸了又炸的回鍋油，再用不健康，倒掉又可惜，有沒有其他方法給它第二春呢？看達人如何把氣味不佳的廢油，變成香香的肥皂。


●環保達人／鄭誠漢（台灣大學農藝學系技正、永和社大老師）

準備工作
先在工作區鋪舊報紙、戴塑膠手套；準備好所有工具；並確定油料配方、計算所需的油量、鹼量及水量。

圖為廢油變手工肥皂製作時必備的建議器具。

必備器具
1.不鏽鋼鍋兩個，不鏽鋼杓子一至兩支。
2.秤與量杯
3.裝肥皂的不鏽鋼或塑膠容器
4.溫度計

材料
1.回收廢食用油（動植物油皆不拘，只要沒有「臭油味」即可）
2.氫氧化鈉（苛性鈉，一般化工行都買得到）
3.冰水（數量為氫氧化鈉的3倍）
4.蜂蜜（或是糖、檸檬汁、一般工研醋都可以，蜂蜜可護手，糖分可使肥皂發泡，天然檸檬汁溫和有香氣）

★達人私房材料比例大公開：100cc的油×0.14=氫氧化鈉；再×0.95也是安全範圍。
★達人提醒：有些網路版做法為100cc油×0.19=氫氧化鈉；此法只適用椰子油，家用廢油不宜，會造成鹼過量，反傷皮膚。

手工皂材料用量比例參考表

製作份數 一份 兩份 三份 四份
回鍋油/公克 250 500 750 1000
氫氧化鈉/公克 35 70 105 140
水/CC 105 210 315 420

1分解步驟（圖見後）
1.在通風好的地方，慢慢的將液鹼倒入冰水裡。再以不銹鋼湯匙或玻璃棒慢慢的攪和。混合的過程中，液鹼水會散發蒸氣與熱度，得小心不要打翻或噴濺出來。
2.另以小火將廢油加熱到50度。
3.油與鹼水的溫度都達約50度時，將鹼水加入油，並不停的攪拌至呈糊狀為止。剛開始前20分鐘最重要，須持續不停的攪拌，之後，可每10分攪拌一下、休息一下。
4.等到呈糊狀以後，才可加入所要的香精油、蜂蜜等添加物。加完後，再均勻的攪拌。
5.攪拌均勻的肥皂黏稠液體倒入模型裏，用保鮮膜封好或蓋上蓋子。
．TIPS／冬天天氣太冷時，可用毛巾包裹，防止熱度快速散發。溫度要一直保持在30~38度左右，可加速皂化作用的完成與完全。
6.約兩、三天後，手工皂變硬，即可從模子取出；接著放在通風良好的地方（不要直接曬到太陽），使其完全皂化，4~6周後再使用。

．TIPS／模型裡的手工皂若拿不出來，可放在冷凍庫約1~2小時，會較易取出。
．TIPS／用過的鍋子鍋壁上會黏上一層皂，放一兩天後，加一些水較易洗淨。

【聯合報】