蘿蔔豆皮關東煮

主料:白蘿蔔 1條 豆皮 適量 柴魚粉 1 包

做法:
1.首先起一鍋水將豆皮放入川燙,以去除油味
2.將白蘿蔔去皮後,切大滾刀塊,放入hotpan的內鍋,加入豆皮以及柴魚粉,再把水加滿。
3.接著蓋上鍋蓋煮到滾之後,就可以熄火放入外鍋悶約一個小時,就完成了這道蘿蔔豆皮關東煮的作法。

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